Ketering

Restoran ExclusiveNs poseduje odlično opremljenu kuhinju u kojoj vrhunski kuvari spremaju raznovrsne specijalitete koji su u skladu sa željama naših gostiju. Pored keteringa za događaje u našem prostoru, pružamo usluge keteringa izvan restorana na teritoriji Novog Sada i okoline.

Usluga Keteringa

Pružamo usluge keteringa prema potrebama klienata na lokacijama u Novom Sadu i okolini. Usluga keteringa uz hranu i piće uključuje i odgovarajuće posudje, pribor, osoblje i dodatnu opremu po potrebi. Takođe, ukoliko Vam je potrebno, imamo mogućnost posebne pripreme hrane bez alergena (gluten, laktoza, orašasti plodovi itd.).

Ketering u Exclusive NS-u

U našoj sali za proslave pružamo usluge ketringa u opcijama set menija ili švedskog stola. Za svadbe i druge proslave imamo standardnu ponudu menija sa rezličitim opcijama.

Posebna mogućnost za mladence su grupne degustacije hrane kako bi parovi mogli sami da naprave svoju kombinaciju od ponuđenih opcija

Predjelo

  • Toplo (pohovane palačinke punjene šunkom i sirom) ili
  • Hladno (pečenica, suvi vrat, kulen, čajna kobasica, sir trapist, feta sir, ruska salata, rolati i proja)

Supa ili Čorba

  • Bela čorba ili
  • Domaća pileća supa

Glavno jelo

  • Opcije za glavno jelo:
    • Kombinacija od tri vrste mesnih jela:
      • Opcije mesnih jela:
        • pileća karađorđeva, dimljena vešalica, bečka šnicla, pohovano belo u susamu, cordon blue, njeguški stek, pileći ražnjići, medaljon u sosu od šampinjona, batak, pileći beli grill. (mladenci biraju tri vrste mesnih jela od ponuđenih opcija)
      • Prilozi: pomfrit, riža
  • Salata uz glavno jelo: mešana salata, paradajz, kupus, krastavci

Pečenje

  • Opcije pečenja:
    • Jagnjetina i prasetina ili
    • Jagnjetina, prasetina i rolovana piletina
  • Prilozi uz pečenje: pekarski krompir
  • Salata uz pečenje: mešana salata, paradajz, kupus, krastavci

Piće

  • Domaće piće u neograničenim količinama